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5027円

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名称:カット済 ボイル本ズワイガニ
内容量:足・爪・爪下・肩の合計800kg(総重量1kg)セット/ボイル・急速冷凍
産地名:ロシア産
保存方法:冷凍-18℃以下で保存
消費期限:冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内/冷蔵:当日中 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
お召し上がり方:冷蔵庫で解凍して、お召し上がりください。
配送について:配送は佐川急便でお届けいたします。 ・ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の2営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。
販売者:株式会社雪国物語 北海道札幌市西区八軒三条西2丁目9番12号


圧倒的高品質。身詰まり抜群。プリプリの脚肉がギッシリ!

絶妙な塩加減で職人が茹で上げ、急速凍結でお届けします!自然解凍してそのままお召し上がりください。
極太の蟹脚噛めば噛むほど旨みが広がる!
こだわりのハーフカット!
カニの殻を半分に食べやすいように加工。ビードロカットとも呼ばれます。
ハサミで切り目を入れたり、殻を剥く作業が不要。お子さまでも簡単に美味しく食べることができます。
旨さの秘密はこだわりの急速冷凍。
獲れたての蟹をすぐに船上で茹で上げ急速に冷凍します。
こうすることで食べ応えのある食感になります。表面にはグレース加工と呼ばれる薄い氷の膜を貼ることで、
蟹本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を大切にしています。


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